艾蓮娜的生活趣

　痛風本身雖不會直接致命，但若不加予妥善治療，使尿酸持續過高，其合併症卻是後果堪虞。為了預防痛風，醫師建議，年輕人應每6個月、40歲以上者應每3個月，定期接受血中尿酸值檢查，並從生活與飲食兩方面著手，杜絕一切痛風的誘因。

☆預防痛風須知

    * 不濫服成藥。
    * 不喝酒，尤其是啤酒、葡萄酒等發酵的酒類。
    * 不過度勞累，保持心情愉快。
    * 維持理想體重，不可過胖。
    * 若要減肥，以每個月減一公斤為宜，以免身體組織快速分解而產生大量普林，引起急性發作。
    * 每日適度運動。
    * 多喝水，每日維持二千CC比以上的尿量。

☆預防痛風的飲食原則

    * 少吃含大量普林的食物。
    * 避免攝取過多蛋白質；因為高蛋白食物大多含高普林。
    * 不要吃高脂肪食物；因為高量脂肪會抑制尿酸的排泄。
    * 忌吃過鹹；有研究指出，鈉會促進尿酸沉澱。
    * 勿暴飲暴食或飢餓過度。
    * 多吃鹼性食物，以促進尿酸溶解、不易沉澱。
    * 烹煮肉類食物，先燙去血水、稍煮後，再倒去湯汁，重新加水煮湯或滷或紅燒，如此可去掉約50%的普林。
    * 多吃維生素B、C含量豐富的食物，可促使組織內淤積的尿酸鹽溶解。

☆痛風的治療

      如果已檢查出尿酸值過高，但尚未出現痛風症狀時，應先查出其原因，並進行飲食控制，如此多半無需治療，也不會發病。若痛風發作，則須立即接受治療。

　痛風複發前，會出現局部關節怪異的預感，此時須儘速服用秋水仙鹼，以阻止痛風發作；不過此藥有副作用，須在醫師指示下服用。急性發作期非常疼痛時，可在醫師指示下，服用非類固醇消炎止痛藥，以減少痛苦。提醒民眾，高尿酸血症的藥物療法，是治療痛風的重點，患者必須終生用藥物將尿酸值控制在正常範圍，不可任意停藥，以免尿酸值暴升，產生致命危機。

☆自我檢測

您是罹患痛風的高危險群嗎?請做下列的簡易測試－－
1.血親中有人罹患痛風。
2.嗜吃內臟、魚或肉類、濃肉湯、酵母粉、蘆荀、香茹‥‥等富含高普林的食物。
3.嗜吃肥肉、油炸物、果糖等食物。
4.嗜吃花生、核桃、肉類、魚蝦等酸性食品。
5.長期服用消炎止痛藥、利尿劑、抗結核藥、抗氣喘藥、抗癌藥或經常接受靜脈注射。
6.愛喝酒。
7.情緒不穩定，容易驚恐不安。
8.已檢查出血壓、血脂肪、血糖過高或已罹患高血壓、高脂血症、糖尿病。
9.經常暴飲暴食或應酬很多。
10.非常喜歡運動，常常汗流浹背。
11.經常操勞過度。
12.腎臟有問題。
13.不愛喝水。
14.肥胖。
15.三餐不定時、定量。
檢測結果，累計1~15項，打Ｖ項目達：

•6 項以上　請立刻就診。
•3 項以上　請定期檢查。
•2 項以下　請努力維持。

高普林食物表

每100公克下列食物含150～1000毫克普林

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